越ヶ谷地区のラーメン屋『煮干しラーメン 必(HITSU)』

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煮干しラーメン 必(HITSU)

煮干しラーメン 必(HITSU)

ひつ

熟成煮干しで出汁を取った香り豊かな煮干しラーメン

ラーメン屋「煮干しラーメン 必(HITSU)」
店舗情報を見る

開く
  • ●営業時間/昼 9:00から14:30
    夜 16:30から23:00
    ラストオーダー30分前
  • ●定休日/毎週水曜日・第3木曜日
  • ●座席数/カウンター10席
    テーブル席10席
  • ●アクセス/ 埼玉県越谷市越ケ谷1-10-11 レジデンス越谷202
    越谷駅東口を降りて旧4号線に向かって行き、左手にりそな銀行が有ります。
    その信号を右に曲り約200mの右手に焼肉牛星さんが有りそこの2階になります。
    アクセスマップを見る
  • ●駐車場/ お店の前にコインパーキングが有ります。
  • ●予算/600円〜1500円
  • ●お問い合わせ・ご予約は… 08010598706

さらに詳細な情報を見る

開く
●地域 越ヶ谷地区
●ジャンル ラーメン屋
●宴会 宴会不可
●禁煙・喫煙 喫煙可能
●メニューについて ランチメニューあり
●雰囲気・内装 落ち着いた雰囲気
●お子様連れ お子様対応は特に無し
●ペット ペット同伴不可
●夜間営業(23時以降) 23時以降入店可 夜間不可
●ポイントカード LINEショップカード

ラーメン屋「煮干しラーメン 必(HITSU)」の口コミ&評判

私の感想ですが、他店の煮干しラーメンより美味しいです。
濃厚煮干しラーメンはエグ味も臭みも無くとっても美味しいです。
越谷でこんな美味しい煮干しラーメンが食べられるとリピーターになりそうです。

お店からのご案内

  • 2021年10月16日にオープンしました。
    2023年4月に越谷市越ヶ谷に移転してきました。
  • 夜営業とテイクアウト始めました、

ラーメン屋「煮干しラーメン 必(HITSU)」のこだわり

煮干しラーメン 必(HITSU)のこだわり

麺、スープにこだわってます。

通常の煮干しより2倍の出汁が取れる熟成煮干しを使ってます。
数種類の小麦をブレンドして低加水製法で仕上げた麺は小麦本来の風味が感じられ煮干しスープと良く合います。

「煮干しラーメンが苦手」という人にも本当の煮干しの旨味を味わって欲しいと思います。

ラーメン屋「煮干しラーメン 必(HITSU)」の特徴

煮干しラーメン 必(HITSU)の特長
  • 『熟成煮干し』を秘伝の方法で出汁をとった特性スープ。
  • 煮干しスープに合う、歯切れの良い食感の特製麺。
  • 歯ごたえがありつつも柔らかい大判の肩ロースチャーシュー
  • 季節によって産地を変える国産のキャベツなど
  • 煮干しスープと相性抜群の具材たち。
  • ラーメンの器には、保温性に優れているメラニン食器です。

フードメニュー

【こってり一番人気】濃厚煮干しそば
950円

濃厚煮干し豚骨つけ麺(太麺)※細麺も選べます。
1,000円

テイクアウトもできます!(生麺)

まぜそば

ドリンクメニュー

お店の雰囲気

カフェみたいな店内

外観

よくある質問

Q. テイクアウトは出来ますか?
開く
A. 出来ます。
予約も受け付けています。
Q. 小さい子供が居ますが大丈夫ですか?
開く
A. 大丈夫です。

問い合わせはこちらから

お問い合わせやご予約は、お電話 からお願いします。

ラーメン屋「煮干しラーメン 必(HITSU)」へのアクセス

  • ●営業時間/昼 9:00から14:30
    夜 16:30から23:00
    ラストオーダー30分前
  • ●定休日/毎週水曜日・第3木曜日
  • ●アクセス/埼玉県越谷市越ケ谷1-10-11
    レジデンス越谷202
    越谷駅東口を降りて旧4号線に向かって行き、左手にりそな銀行が有ります。
    その信号を右に曲り約200mの右手に焼肉牛星さんが有りそこの2階になります。
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  • ●駐車場/コインパーキングあり
    お店の前にコインパーキングが有ります。